Pomazánka z červené čočky

18. července 2011 v 13:48 | Dieta |  Recepty
Pomazánka z červené čočky 4 porce
996 kJ/ 237 kcal/ 1 porce
Ingredience: 200 g červené čočky stroužek česneku cibule 1/2 l zeleninového vývaru 1/2 lžičky kmínu sůl pepř 2 lžíce rostlinného oleje lístky šalvěje
Postup: Čočku probereme a opláchneme. Cibuli a česnek nadrobno nasekáme a vaříme je spolu s čočkou v zeleninovém vývaru asi 15 minut doměkka. Pak čočku rozmixujeme dohladka a necháme vychladnout. Přidáme drcený kmín, sůl a pepř a ještě promixujeme. Pak na oleji orestujeme lístky šalvěje, kterými zdobíme pomazánku při podávaní na celozrnné bagetě.
Tip: Čočkovou pomazánku můžete udělat i z čočky klasické - žluté nebo hnědé.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Jak se ti líbí moje stránky?

Super:-)
Dobrý...
Nic extra...

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama